Nel cuore del borgo marinaro di Torre Canne, lungo il vico che un tempo ospitava i pescatori del posto, nasce il nostro ristorante: Vico Pescatori.
Abbiamo aperto le porte cinque anni fa con un’idea semplice ma profonda: portare in tavola il gusto vero del mare, nel rispetto delle tradizioni locali e con un’attenzione speciale alla qualità delle materie prime.
Ogni giorno selezioniamo pesce fresco, ingredienti stagionali e prodotti locali per creare piatti che parlano di Puglia, di casa, di autenticità.
La nostra cucina è fatta di passione, gesti tramandati e un pizzico di creatività: perché il sapore del mare può emozionare davvero solo quando nasce da mani sincere.
Vico Pescatori è un luogo intimo e accogliente, pensato per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica, tra i profumi dell’Adriatico e la pietra viva di Torre Canne.
Un angolo di Puglia dove il tempo rallenta e il gusto prende il largo.
